- 真空技術
- 真空ポンプを使い、0.08MPaの高真空状態を作り出し、乾燥に必要なエネルギーを約50%セーブします。
- CVT（空洞化）現象
- 引き抜き困難な結合水を、組織から引っ張り出す強力な空洞化現象を起こします。
- マイクロ波発熱現象
- 高真空中の無酸素状態でも木材に含まれる水分を1分間に2億4千5百万回の振動摩擦で発熱させます。
アサヒテクノがもつ、3つの技術
木材乾燥の場合
- 低温で高温発熱が可能
- ポンプで、減圧真空度を-0.08下げることで、水の沸点が60℃となり、大気圧下で乾燥させる高音低湿乾燥法（過熱水蒸気方式）よりも非常に高い熱効率が得られます。
- 減圧真空キャビーテーション効果
- CVT(Cavitacion)は空洞化を意味し、減圧／大気解放を短周期で繰り返すことで、水分移動を物理的に加速する方法です。
- 高速加熱
- マイクロ波は紫外線や赤外線と同じ電磁波で、30万Km/秒で被加熱物の中に浸透します。
- 内部加熱
- マイクロ波は被加熱物の内部に進入し、水分子に反応して摩擦熱が発生することで、被加熱物自身が発熱します。
- 高い加熱効率
- 水蒸気加熱のように炉内の空気を間接的に加熱する方式に比べ、マイクロ波はエネルギーロスが小さく、高い熱効率が得られます。
- 高い浸透深度
- マイクロ波は、木材への電力半減浸透深度が約600mmであるため、古いマルタの様な断面積の大きな材料への均等乾燥が可能です。
- 木材内部で均等に発熱
は、さまざまな産業に応用、効率化が期待できる
掘削工事などの際に湧き出る地下水を汲み上げる工法スーパーウェルポイント工法のノウハウから、真空に近い水蒸気と衝撃波が発生するキャビテーション効果によって、「低温」で「早期」乾燥が進むことがわかり、この現象をさまざまな用途に応用できるよう研究、開発した技術がCaViTo（キャビット）です。
CaViTo（キャビット）は、果物、野菜、穀物、魚介など、食品の乾燥、加工から、工業材料、木材の乾燥、木炭の製造、汚泥や生ゴミの処理、ドライフラワーなど、その他「乾燥」を行うあらゆる産業に活用が期待できる新製法です。
の使用用途
- 木材、炭等
- 特に楽器や家具等の高級材料には有効。
炭は、表面は黒くならず木製の置物として消臭、湿気取りに効果があります。
- 食材
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- 米、麦、蕎麦等の穀物
- くだもの、野菜
- メンタイコ等の辛味成分の浸透
- 魚類に乾燥と味付け
- 野菜の早期漬物
- その他
- 汚泥乾燥
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- 牛糞、鶏糞、汚泥等の乾燥
- 工業材料の乾燥
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- 水酸化アルミニウム
- 生ゴミ
- 余剰汚泥
- 好物乾燥（石炭、ゼオライト等）
- 花
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- 加熱しない乾燥の為、花が脱色せず残りそのままの色のドライフラワーができます。
- 真空トラップ技術により、化学樹脂を浸透させることで枯れない花ができます。
- その他
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- 加熱しない陶器が出来、釉薬の色がそのまま残る。
- 定置網の乾燥
- その他
実証実験（木材乾燥実験）
乾燥装置（φ1200）
端面積(A) = 1.13m2
体積（V) = 6.78m3
厚さ(t) = 9.5mm
総重量(kg) = 1675kg（鉄）
木材の乾燥ではスチーム式が1週間から10日かかるのに対してキャビテーション乾燥装置を用いると短縮して乾燥出来ます。
左図は木材の乾燥の目標の含水率20%に達するまでのキャビテーション乾燥装置を用いた含水率変化のグラフになります。
実証実験（その他）
真空を利用した乾燥試験結果
熱を加えずに真空とキャビテーション効果により水分量が低下することを確認
『低温』『高速』『高効率』の乾燥を行うことが可能になります